Lead Restaurant Manager

CV Lautan Maha · 📍 Parepare, Sulawesi Selatan · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 12.000.000 – Rp 17.000.000 per month
CV Lautan Maha sedang mencari seorang Lead Restaurant Manager yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Parepare, Sulawesi Selatan. Peran ini menawarkan peluang untuk mengelola tim dan operasional restoran dengan fokus pada pelayanan pelanggan yang unggul dan pengelolaan keuangan yang efisien. Kami mencari seseorang yang dapat memimpin dengan visi dan strategi yang kuat, serta memiliki kemampuan untuk mengembangkan dan mengimprovisasi menu dan operasional restoran.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola operasional harian restoran, termasuk staf, inventaris, dan keuangan.,Mengembangkan dan mengimplementasikan strategi pemasaran untuk meningkatkan penjualan.,Memimpin tim dengan memberikan arahan dan dukungan yang diperlukan untuk mencapai target.,Mengawasi kualitas makanan dan pelayanan pelanggan untuk memastikan standar tinggi.,Mengelola inventaris dan memastikan efisiensi operasional.,Mengembangkan dan mengimprovisasi menu berdasarkan umpan balik pelanggan.,Mengelola keuangan restoran dan memastikan laporan keuangan yang akurat.,Mengawasi pelaksanaan kebijakan dan prosedur perusahaan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang Manajemen Restoran, Hotel, atau bidang terkait.,Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Restaurant Manager atau peran serupa.,Memiliki sertifikasi dalam bidang manajemen restoran atau pelatihan yang relevan.,Kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan yang kuat.,Pengalaman dalam mengelola tim dan operasional restoran.,Kemampuan untuk mengembangkan dan mengimplementasikan strategi pemasaran.,Pengalaman dalam mengelola keuangan dan laporan keuangan.,Pengalaman dalam mengelola inventaris dan memastikan efisiensi operasional.

🛠️ Keahlian

Manajemen timStrategi pemasaranKebijakan dan prosedur perusahaanKeuangan dan laporan keuanganInventaris dan efisiensi operasionalKualitas makanan dan pelayanan pelanggan
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait