Lead Kitchen Staff

PT Permata Pilar · 📍 Ngawi, Jawa Timur · Diposting 2026-10-10

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

nego

PT Permata Pilar adalah perusahaan yang bergerak di bidang kuliner dengan komitmen untuk menyajikan makanan berkualitas tinggi. Kami sedang mencari seorang Lead Kitchen Staff yang berpengalaman dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami di Ngawi, Jawa Timur.

Peran ini adalah kesempatan yang baik bagi Anda yang ingin berkontribusi dalam menciptakan pengalaman kuliner yang luar biasa bagi pelanggan kami. Kami menawarkan lingkungan kerja yang profesional dan peningkatan karir yang signifikan.

Jika Anda memiliki visi yang kuat tentang kualitas dan layanan pelanggan yang luar biasa, kami ingin mendengar dari Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Mengelola tim dapur dengan efektif dan efisien.

Memastikan standar kualitas makanan dan kebersihan dapur terjaga.

Membuat dan mengembangkan menu yang sesuai dengan kebutuhan pelanggan.

Melakukan inventarisasi dan pengelolaan persediaan bahan baku.

Memastikan semua peraturan kesehatan dan keselamatan kerja di dapur diikuti.

Melaporkan langsung kepada kepala dapur atau manajer operasional.

Mengawasi dan memastikan semua peralatan dapur dalam kondisi baik.

Melakukan pemeriksaan kualitas makanan secara berkala.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Kitchen Staff atau peran serupa.

Pendidikan minimal SMA atau setara.

Memiliki sertifikasi keahlian dapur (S1, S2, atau S3) adalah plus.

Memiliki pengetahuan tentang teknik memasak dan penyajian makanan.

Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan.

Memiliki kemampuan manajemen waktu yang baik.

Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan individu.

Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam situasi yang cepat.

🛠️ Keahlian

Kemampuan memasakmanajemen timpengelolaan persediaankualitas makanankepemimpinankomunikasidan manajemen waktu.

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang