(Hybrid) Sous Chef

Pearl Plus Indonesia · 📍 Pademangan, Jakarta Raya · Diposting 2026-10-10

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

Rp 9.000.000 – Rp 11.000.000 per month

Perusahaan kami, Pearl Plus Indonesia, sedang mencari seorang Sous Chef yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Pademangan, Jakarta Raya. Kami menawarkan gaji yang kompetitif antara Rp 9.000.000 hingga Rp 11.000.000 per bulan. Kami menawarkan lingkungan kerja yang profesional dan kolaboratif, serta peluang untuk berkembang dan belajar dalam industri kuliner.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Membantu kepala chef dalam merencanakan dan mengorganisir menu harian.

Menyiapkan dan mempersiapkan bahan-bahan untuk hidangan.

Memantau kualitas dan keamanan makanan.

Melatih dan mengarahkan tim masak.

Memastikan stok bahan-bahan selalu tersedia.

Mengikuti standar keamanan dan higiene makanan.

Melaporkan langsung kepada kepala chef.

Bekerja secara efisien dalam lingkungan kerja hybrid.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa.

Pendidikan minimal SMA atau setara.

Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP, SHP, atau sertifikasi serupa).

Memiliki pengetahuan tentang teknik memasak dan penyajian.

Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan mampu bekerja dalam tim.

Memiliki kemampuan manajemen waktu yang baik.

Memiliki pengalaman dalam lingkungan kerja hybrid.

Memiliki SIM C dan kendaraan pribadi.

🛠️ Keahlian

<p>Kami mencari seorang Sous Chef yang memiliki keterampilan dan keahlian dalam memasakmengelola timdan memastikan kualitas dan keamanan makanan. Kandidat yang memiliki sertifikasi dan pengalaman dalam lingkungan kerja hybrid akan sangat diutamakan.</p>

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang