Deputy Restaurant Manager

PT Lautan Dwi · 📍 Sleman, DI Yogyakarta · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 8.000.000 – Rp 12.000.000 per month

PT Lautan Dwi sedang mencari seorang Deputy Restaurant Manager yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Sleman, DI Yogyakarta. Peran ini memerlukan individu yang memiliki visi dan keterampilan manajerial yang kuat untuk membantu mengelola restoran kami dengan baik.

Kami menawarkan gaji kompetitif antara Rp 8.000.000 hingga Rp 12.000.000 per bulan, serta peluang untuk berkembang dan berkontribusi pada kesuksesan perusahaan.

Jika Anda memiliki passion untuk industri kuliner dan ingin menjadi bagian dari tim yang dinamis, kami sangat berharap dapat mendengar dari Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Mengelola operasional harian restoran, termasuk staf dan pelanggan.
  • Memastikan kualitas layanan pelanggan dan standar kualitas makanan.
  • Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengelola inventaris.
  • Membuat dan mengimplementasikan rencana bisnis dan strategi untuk meningkatkan penjualan dan keuntungan.
  • Melakukan evaluasi kinerja staf secara berkala.
  • Memastikan kepatuhan terhadap peraturan dan standar industri.
  • Berkoordinasi dengan tim pemasaran dan promosi untuk meningkatkan visibilitas restoran.
  • Mengelola anggaran dan laporan keuangan restoran.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang manajemen, hotel, atau kuliner.
  • Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Restaurant Manager atau posisi serupa.
  • Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam bidang manajemen restoran atau hotel.
  • Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan memimpin tim.
  • Memiliki pemahaman yang kuat tentang operasional restoran dan manajemen staf.
  • Memiliki kemampuan analitis dan pengambilan keputusan yang baik.
  • Memiliki kemampuan berbahasa Indonesia dan Inggris yang baik.
  • Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang dinamis.

    • 🛠️ Keahlian

    Manajemen restoranmanajemen stafpemasarananalisis keuangankepemimpinankomunikasimultitasking
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait